4月26日下午，由深圳市科學技術協會主辦、中農海稻（深圳）生物科技有限公司承辦的，以“推進功能農業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興”為主題的深圳農業(yè)科技工作者學術交流會在中農海稻公司成功舉辦。深圳市功能農業(yè)協會及部分會員單位、原子方程、藥明康德、愛庫存、鑫澤水產、健康160、索尼、中農元初等涉農及相關行業(yè)代表、中國銀行、中國寶安集團金融投資代表、新媒體運營專家以及深圳市農業(yè)龍頭企業(yè)代表等共同參加了此次沙龍活動。
中農海稻公司董事長楊記磙教授為活動作致辭。楊教授對農業(yè)科技工作者的到來表示熱烈的歡迎，并向參加交流活動的嘉賓介紹了中農海稻公司，并希望大家把農業(yè)科技工作之家當成交流的平臺、奮進的陣地、溫暖的家園，齊心協力將其建設文明之家、科技之家、精神之家。
深圳市功能農業(yè)協會副會長孫艷杰老師作為授課專家，分享了《推進功能農業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興》專業(yè)課程。孫老師向大家介紹，關于健康主糧，已經從“有什么吃什么”到“想吃什么吃什么”，發(fā)展到“該吃什么吃什么”的階段。所以，農業(yè)發(fā)展也從高產農業(yè)讓中國人“吃得飽”、綠色農業(yè)讓中國人“吃得安全”，發(fā)展到下一個階段，那就是功能農業(yè)。孫會長提出，功能農業(yè)是未來農業(yè)發(fā)展的新方向和新趨勢，功能農業(yè)通過增加農產品的營養(yǎng)成分，解決“隱性饑餓”，讓人們在飽餐美味的同時吃出健康。授課過程中，與會企業(yè)代表和科技工作者們，結合工作和日常生活中遇到的問題，進行了多方面探討與交流。
活動最后，參會企業(yè)代表和科技工作者們一同品鑒了中農海稻公司生產的健康功能主糧——海水稻大米和抗性淀粉米產品。海水稻經過不同的烹飪方式，以多種驚艷的形態(tài)呈現于眾人面前，揭開鍋蓋的瞬間飯香四溢、彌漫全場。大家在品嘗過海水稻所制成的米飯、米粥、炒飯、壽司后，均交口稱贊其色香味俱佳，很多參會人員更是對賦予海水稻健康功能屬性背后的前沿科技產生了深厚的興趣。
研發(fā)中心:深圳市大鵬新區(qū)鵬飛路7號中國農業(yè)科學院深圳農業(yè)基因組研究所
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