“鹽堿稻（海水稻）創(chuàng)新中心”（簡稱“堿稻中心”）由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因組研究所和中農(nóng)海稻（深圳）生物科技有限公司聯(lián)合成立。堿稻中心旨在依托中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、深圳農(nóng)業(yè)基因組研究所技術(shù)、人才、科技資源等優(yōu)勢，利用中農(nóng)海稻公司資金、平臺和渠道等優(yōu)勢，圍繞國家耐鹽堿稻（海水稻）產(chǎn)業(yè)發(fā)展重大需求，開展聯(lián)合攻關(guān)；圍繞耐鹽堿稻（海水稻）的功能基因挖掘、產(chǎn)品定向研發(fā)、專用品種選育、技術(shù)體系建設(shè)及鹽堿地生態(tài)修復(fù)等專業(yè)方向，構(gòu)建國家級產(chǎn)學(xué)研平臺，為我國打造具有國際競爭力的耐鹽堿稻（海水稻）產(chǎn)業(yè)體系提供強有力的技術(shù)支持和產(chǎn)業(yè)支撐。
堿稻中心由中國水稻育種泰斗、中國科學(xué)院謝華安院士擔(dān)任主任，主要研究方向為：耐鹽堿稻（海水稻）資源庫建立與功能基因組學(xué)研究、耐鹽堿稻（海水稻）分子育種、耐鹽堿稻（海水稻）土壤改良與生態(tài)修復(fù)研究、耐鹽堿稻（海水稻）功能產(chǎn)品創(chuàng)制研究等。
“鹽堿稻（海水稻）創(chuàng)新中心”的成立，是落實粵港澳大灣區(qū)“國際科技創(chuàng)新中心”發(fā)展戰(zhàn)略的重大舉措，將極大推進耐鹽堿稻（海水稻）產(chǎn)業(yè)和鹽堿地生態(tài)修復(fù)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)躍升和跨越式發(fā)展。
“功能食品研究院”由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因組研究所和中農(nóng)海稻（深圳）生物科技有限公司聯(lián)合成立?！肮δ苁称费芯吭骸敝荚谝劳兄袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院、深圳農(nóng)業(yè)基因組研究所技術(shù)、人才、科技資源等優(yōu)勢，利用中農(nóng)海稻公司資金、平臺和渠道等優(yōu)勢，圍繞功能食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展重大需求，開展聯(lián)合攻關(guān)。
利用功能性海水稻品種的優(yōu)勢，研發(fā)適宜糖尿病高血壓等特定人群食用的專用功能稻米及健康功能食品。通過基因測序技術(shù)，建立標(biāo)準(zhǔn)的人體代謝組學(xué)和腸道微生物宏基因組學(xué)模型，通過檢測小分子代謝物和腸道微生物變化，為消費者提供量身定制的營養(yǎng)建議和特色的功能化個性食品。
與藥企合作開展?jié)M足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品研發(fā)。
通過現(xiàn)代分子生物學(xué)育種技術(shù)，致力于創(chuàng)制喀什地區(qū)適生的水稻、草稻等高抗性耐鹽堿水稻新品種，打造我國西部地區(qū)首家糧食、飼草、生態(tài)三合一鹽堿稻技術(shù)創(chuàng)新中心，探索我國西部鹽堿地荒漠區(qū)生態(tài)修復(fù)、中低產(chǎn)鹽堿地土壤改良及生態(tài)友好型產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。
結(jié)合鹽堿稻、草稻推廣，建立鹽堿稻、草稻生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園，包括鹽堿稻、草稻加工區(qū)和鹽堿地種植與生態(tài)修復(fù)示范區(qū)。進行鹽堿稻、弱堿米、草稻等加工、貯藏、物流和互聯(lián)網(wǎng)營銷，打造具有深圳和新疆地域特征、具有鹽堿稻產(chǎn)品特色的高端產(chǎn)業(yè)集聚基地，為喀什特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、特色牧草產(chǎn)業(yè)和生態(tài)友好型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供模式示范和產(chǎn)業(yè)支撐。
以國家糧食局《大力推進糧食行業(yè)信息化發(fā)展的指導(dǎo)意見》為綱領(lǐng)，以《深圳市糧食儲備管理暫行辦法》為準(zhǔn)則，依托《關(guān)于構(gòu)建深圳市高標(biāo)準(zhǔn)糧食安全保障體系的實施方案》，打造技術(shù)領(lǐng)先的智慧糧庫。
“深圳七天應(yīng)急倉” 集成最先進的稻米儲藏技術(shù)、保鮮技術(shù)，運用5G技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等最新信息化技術(shù)，以中農(nóng)海稻自身成品糧倉儲規(guī)模為依托，實施100萬盒/日包裝鮮米飯、100噸/日海水稻加工廠及功能米綜合交易中心，將深圳七天應(yīng)急即食米飯儲備倉建設(shè)成集倉儲、加工、貿(mào)易、研發(fā)及科譜教育等一體化的海水稻智慧糧庫，打造糧食儲藏標(biāo)桿示范項目。
研發(fā)中心:深圳市大鵬新區(qū)鵬飛路7號中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因組研究所
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